Biovegan mešanica za kruh Vital bio 315g

4.99

Mešanica za kruh Vital vsebuje kar 11% kaljenih žitnih semen. Priprava kruha je zelo enostavna.

Ekološko

Dodaj na seznam želja
Dodaj na seznam želja

Opis

Mešanica za kruh Power vsebuje 11% kaljenih žitnih semen. Priprava kruha je zelo enostavna, mešanica pa vsebuje samo kakovostne sestavine za zdravo in polnovredno prehrano.

Mešanica za kruh Vital – specite res dober kruh, ki ne vsebuje glutena ali kvasa!

Priprava:

  • Zmešajte 2 žlici kisa (20ml), 2 žlici olja (20ml) in 250 ml vode.
  • Zmes dobro premešajte.
  • Testo pokrijte in naj počiva 30 minut.
  • Testo dajte v pekač in po sredini naredite 2 cm rez.

 

Pečenje:

  • ventilatorska pečica: 10 min na 225°C in nato 60 min 200°C,
  • klasična pečica: 10 min na 225°C in 80 min na 200°C.

 

Sestavine:
Riževa polnozrnata moka*, krompirjev škrob*, ajdova polnozrnata moka*, polnozrnata moka kaljene koruze*, amarantova moka*, moka zemeljskih mandljev*, lanene beljakovine*, sredstvo za zgoščevanje: gumi iz rožičev*, prašek kvinojinega kislega testa* (94% kvinojino kislo testo*, riževo kislo testo*), kajljeno zlato laneno seme*, himalajska sol (iz območja Salt Range, Pakistan), bambusova vlakna, pecilni prašek* (koruzni škrob*, sredstvo za kisanje: kalijev tartrat², sredstvo za vzhajanje: natrijev karbonat), Chia semena* (Salvia hispanica), psyllium seme*, sredstvo za zgoščevanje: ksantan gum, kumina*, janež*, koriander*, janež*.

* iz kontrolirane ekološke pridelave, DE-ÖKO-006. Kmetijstvo EU/izven EU.

Hranilna vrednost na 100g:
Energijska vrednost: 1247 kJ / 296 kcal
Maščoba: 6,8g (od tega nasičene maščobne kisline: 0,8g)
Ogljikovi hidrati: 50,0g(od tega sladkor: 0,9g)
Prehranske vlaknine: 5,4g
Beljakovine: 5,6g
Sol: 1,4g

Hranite na suhem in hladnem mestu.

Neto količina: 315g

Proizvajalec: Biovegan GmbH, Nemčija.

Biovegan – ime pove vse. Biovegan je pionir ekološke in veganske hrane že več kot 30 let. Izdelkih so brez arom, brez ojačevalcev okusa in seveda veganski in ekološki!