Čokoladni biskvit z mandlji

Za čokoladni biskvit z mandlji bi lahko rekli, da je božanski. Zelo okusen in hitro pripravljen kolač, ki bo navdušil tudi najbolj zahtevne sladokusce.

Sestavine za pripravo

• 140 g moke
• 160 g sladkorja
• 160g masla
• 3 jajca
• 1 žličko pecilnega praška
• 1 dcl mleka (ali rastlinskega napitka)
• 3 žlice kakava
• 40 g temne čokolade (po želji)
• 60 g mletih mandljev (zamenjate jih lahko z jagodami ali malinami)

Priprava – čokoladni biskvit z mandlji

1. V skledi zmešamo sladkor in maslo ter dodamo jajca in mleko. Dobro premešamo.
2. Postopoma dodajamo še moko, pecilni prašek, kakav in mandlje (ali sadje).
3. Vse dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.
4. Na koncu dodamo še na koščke narezano temno čokolado.
5. Podolgovat pekač obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo pripravljeno maso.
6. Pečemo na 180°C , 45 do 50 minut.

Pri pripravi čokoladnega biskvita smo uporabili brezglutensko moko. Mandlje lahko nadomestite s sadjem (jagodami ali malinam).

Izdelki, uporabljeni v objavi:

Poglej si tudi recept za biskvit z orehi.

Katarina Zajc

Lastnica spletne trgovine BioKatka.si in urednica spletne strani.

Ste si mogoče ogledali izdelke v akciji?